最近一段時(shí)間,新冠病毒來(lái)勢(shì)洶洶,不少人已經(jīng)感受過(guò)了來(lái)自它的“攻擊”,發(fā)燒、咽痛、咳嗽、肌肉酸疼、渾身無(wú)力、味覺(jué)嗅覺(jué)喪失……而研究發(fā)現(xiàn):新冠感染還會(huì)引起骨吸收細(xì)胞的炎癥激活,從而在感染期和康復(fù)期導(dǎo)致嚴(yán)重的骨質(zhì)流失,新冠肺炎患者的維生素K2(MK-7)水平也會(huì)顯著降低。
(奧地利和德國(guó)科學(xué)家Mangge等在《抗氧化劑》(antioxidants)雜志上發(fā)表“新冠肺炎患者維生素K2(MK-7)水平顯著降低”)
骨質(zhì)流失會(huì)招來(lái)骨質(zhì)疏松癥這個(gè)“沉默的殺手”,從而增加骨折的危險(xiǎn)性。生活中可能有人認(rèn)為,骨質(zhì)疏松癥是老年人的專利,距離還很遙遠(yuǎn),因此并不是很重視。實(shí)際上,骨質(zhì)疏松癥已經(jīng)越來(lái)越年輕化,而且由于兒童和青少年時(shí)期是骨骼成長(zhǎng)的重要階段,大約有50%的骨量是在青春期累積的,當(dāng)骨量積累到一定峰值之后就會(huì)慢慢進(jìn)入減少期。因此,陽(yáng)康后,不論是老人、中年人還是青少年以及兒童都應(yīng)注意預(yù)防骨質(zhì)流失。
想要預(yù)防骨質(zhì)疏松,先要打好營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),日常生活中要注意合理膳食。多吃富含鈣的食物,如牛奶、奶酪、豆制品、魚(yú)蝦貝類,綠葉蔬菜、芝麻醬等。同時(shí)還要多攝入維生素A、C、D、K, 這些都會(huì)影響骨量維持,其中維生素K至關(guān)重要。
事實(shí)上,我們的骨骼和牙齒主要是由鈣構(gòu)成,它對(duì)保持骨骼的強(qiáng)壯和健康至關(guān)重要。當(dāng)人體缺鈣的時(shí)候,骨骼就像溶洞一樣千瘡百孔,就容易引起骨質(zhì)疏松,“補(bǔ)鈣”也就成為防治骨質(zhì)疏松的必要手段,維生素K2則是補(bǔ)鈣入骨的關(guān)鍵。
維生素K2是一種脂溶性維生素,能夠激活基質(zhì)谷氨酸蛋白(MGP)和骨鈣素蛋白(OC),從而將血液中鈣離子精準(zhǔn)輸送至骨骼,形成“骨鈣”,實(shí)現(xiàn)“促鈣成骨”①。但維生素K2的來(lái)源相對(duì)較少,僅來(lái)源于動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、動(dòng)物油脂、發(fā)酵食物,有時(shí)候并不能滿足身體所需。因此在選擇鈣制劑時(shí),可選擇含有維生素D以及維生素K2的產(chǎn)品。其中4-17歲的兒童、青少年建議選擇媽咪愛(ài)鈣維KD咀嚼片,其含有碳酸鈣、維生素K2和維生素D3,三效合一,使鈣真正補(bǔ)進(jìn)骨骼中。
在品質(zhì)方面,媽咪愛(ài)鈣維KD咀嚼片源自韓國(guó)領(lǐng)先藥企韓美集團(tuán),并且還是藍(lán)帽子保健食品(食健備G202134000086),功效、安全均有保障。
除了以上方法,也要避免食鹽攝入過(guò)量、吸煙、酗酒等不良生活習(xí)慣,加強(qiáng)體育鍛煉,保證充足的睡眠,多管齊下,才能更好的防治骨質(zhì)疏松、骨量流失。
參考資料
①陳淑玲,趙瑾珠,郝燕.維生素K與兒童骨健康的研究進(jìn)展[J].中國(guó)兒童保健雜志,2021,29(07):742-745.
陳杰鵬《維生素K2(MK-7)——科學(xué)、產(chǎn)業(yè)生態(tài)和未來(lái)》演講。